VIDA y VINO

La primera vez que necesité el pasaporte para viajar al extranjero fue para entrar en Reino Unido en el verano de 1979. Y cuatro décadas d...

¿cúal  elijo? Son días caseros de cine, lectura, estudio, repaso, trabajo, cocina, ejercicio y "wine chats". Y con todo esto ...

marzo 2019 Creo que todos en algún momento de nuestra vida hemos tenido un MENTOR (es quien guía y aconseja a otra persona). Yo lo tuv...

Tantos años trabajando en el sector del vino  y , como el tiempo vuela, quería  recordar la certificación  de WSET que realicé  hace más de...

aquí con micro en mano Pronto se cumplirán 8 años desde que empecé a escribir VIDA y VINO, un blog donde escribo sobre lo que pienso,...

Siempre es gratificante constatar, con datos reales, que algo funciona. En este caso es el consumo de vino en España, el mayor viñedo del m...

Historias a partir de realidades imaginadas Existen amantes de ciertos vinos que no lo son en realidad del líquido en sí. Son admirado...

Tras casi 20 años trabajando con vinos y bodegas de diferentes zonas de España, he llegado a la conclusión de que los vinos tienen alma y q...

El pasado lunes 20 de mayo salieron a la luz los premiados en los  Decanter Wine Awards 2013 . Y me ha hecho reflexionar mucho sobre la ima...

Siguiendo con pasados posts de "comida y vino"  creo conveniente  volver a recordar una anécdota  sobre la combinación del cava ...

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