VIDA y VINO

E.P.I.C.O. es algo grandioso o fuera de lo común y también el perfecto acrónimo para describir un vino actual con los atributos que deb...

Tantos años trabajando en el sector del vino  y , como el tiempo vuela, quería  recordar la certificación  de WSET que realicé  hace más de...

ENTORNO GENERAL  DATOS EN ESPAÑA: - hay 2 millones de has certificadas en agricultura ecológica lo que supone un 8% de la superficie ...

Siguiendo con pasados posts de "comida y vino"  creo conveniente  volver a recordar una anécdota  sobre la combinación del cava c...